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萃取中草药精华 打造“零农残”食品
发布时间:2016-11-17 10:52:59 浏览量: 作者:四川珏康生物科技有限公司
 在2016年8月26日习近平总书记主持的政治局会议上,审议通过了“健康中国2030”规划纲要。该纲要是我国今后15年推进“健康中国”建设的行动纲领,其核心是提高人民健康水平。所谓“民以食为天,食以安为先”,为了让我国人民的健康水平达到质的飞跃,从而实现“健康中国”的最终目标,其中一个必不可少且非常重要的环节就是要保障我国的食品安全。 随着人民生活水平的提高以及入世后我国农产品应对国际竞争的需求,人们对食品质量提出了新的要求。绿色食品深受广大消费者的青睐,为无农残食品生产创造了巨大的市场空间。然而当前农药过量使用,农残问题制约着食品安全与健康,这牵动着千千万万消费者的心。 纵观现况 控制农药总量成为当务之急 农药是重要的农业生产资料,对防病治虫、促进粮食和农业稳产高产起到至关重要的作用。但由于农药使用量较大,加之施药方法不够科学,带来生产成本增加、农产品残留超标、作物药害、环境污染等问题。据统计,我国大规模使用农药已有20多年,中国蔬菜农药残留超过国家标准比例为22.15%,部分地区超标比例为80%。而众多农药中,92种以上的农药和90%的杀虫剂可致癌。 多年来,因农作物播种面积逐年扩大、病虫害防治难度不断加大,农药使用量总体呈上升趋势。据国家统计局统计,我国每年农药使用量337万吨,分摊到13亿人身上,就是每人2.59公斤,中国人民已经浸泡在农药里!农药的过量使用,不仅造成生产成本增加,也影响农产品质量安全和生态环境安全。实现农药减量控害,十分必要。 2015年2月农业部制定《到2020年农药使用量零增长行动方案》。《方案》要求到2020年,初步建立资源节约型、环境友好型病虫害可持续治理技术体系,科学用药水平明显提升,单位防治面积农药使用量控制在近三年平均水平以下,力争实现农药使用总量零增长。 著名科学家钟南山疾呼:残留农药不控制,再过50年中国人将生不出孩子!于是,推进农业发展方式转变,有效控制农药使用量,保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全,促进农业可持续发展,通过保证食品安全来保障国民健康,成为了当前我国刻不容缓需要解决的问题。  
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